Importancia de la botánica, el mundo oculto de las plantas
La botánica desde sus inicios ha sido de gran
aporte para la humanidad, no sólo por el conocimiento ancestral que daba un uso
medicinal a las plantas, también por el entendimiento de su desarrollo para
beneficio del ser humano y cientos de usos conocidos. En la actualidad con el
mayor desarrollo de la tecnología, que permite una expansión en la botánica
aplicada sin precedentes lo usos, aportes y beneficios que trae la botánica no
tienen límites ni precedentes; sobre todo en la industria farmacéutica.
Desde la época de Aristóteles e incluso
anteriormente desde el siglo VIII se mostró un gran interés por obtener
conocimiento sobre los vegetales en mayor medida alrededor de su capacidades
curativas (Heredia, 2014) . Incluso hasta el
siglo presente se mantiene presente la fitoterapia que consiste en el
tratamiento de enfermedades de forma
natural con el uso de plantas.
A pesar de en su inicios la botánica aplicada
estar relegada frente a la rama de botánica pura, tuvo su auge al igual que la
genética y la biología molecular a partir de los años ochenta. Los datos y
conocimientos obtenidos en botánica pura permitieron tomar mayor impulso a la
botánica aplicada. Esta rama permite encontrar más aplicaciones y mayores
beneficios de las plantas en distintos aspectos como la industria médica,
textil, alimenticia e incluso con nuevas fuentes de energía renovable (Wikipedia,
2016) .
Actualmente con los avances en genética ha
sido posible alterar las secuencias de ADN en las plantas para alterar cuna
característica o mejor una especie. A estos organismos genéticamente
modificados se los denomina transgénicos cuya finalidad es mejorar la
producción agrícola, dota de resistencia a temperaturas extremas, frutos con mayor tiempo de vida, crecimiento acelerado,
resistencia a plagas, para de esta manera satisfacer las necesidades humanas (Aznar
et al., 2009).
Por otra parte la botánica ha permitido un
gran avance de la farmacéutica, gracias a extractos extraídos de diferentes plantas. Un claro
ejemplo de esto son los alcaloides, compuestos
químicos con presencia de nitrógeno en su estructura de gusto amargo, presentes
en cerca del 10% de las especies vegetales (Botánica-Online SL., 1999-2016) .Existen
aproximadamente 12 000 alcaloides algunos tan conocidos como la cafeína,
nicotina, morfina además de otros muchos más empleados en la medicina como la
quinina, estricnina, efedrina; Estos
compuestos químicos pueden ayudar o resultar venenosos dependiendo su
dosis (Nabors, 2006) . El ejemplo más
cercano de este beneficio es el alcaloide quinina, extraída de la corteza árbol
de cascarilla principalmente en Loja, cuya función primordial es el tratamiento
de la malaria por la administración de cápsulas de este activo. Los nativos
ecuatorianos empezaron a utilizar este árbol para tratamientos de malaria una
vez que los europeos invadieron nuestro país, al darse cuenta del beneficio que
traína empiezan a exportar este recurso llevando a su síntesis en laboratorios
una vez que fue posible para el tratamiento de esta enfermedad (American
Society of Health-System Pharmacists, Inc, 2011) .
Un alta demanda de combustibles se ha
presentado en el último siglo además la
indiscriminada explotación de los recursos naturales pone en dificultades la
supervivencia humana, sin embargo con ayuda de la botánica ha sido posible
encontrar en las plantas una solución a este problema. Los denominados biocombustibles, recursos
energéticos provenientes de seres vivos,
presentan una alternativa.
En un principio se utilizaba el aceite
extraído a partir de caña de azúcar, maíz, remolacha. Con el perfeccionamiento
de la ciencia se ha conseguido utilizar los desperdicios de la industria
agrícola tal como el bagazo de la caña,
aserrín, rastrojo del maíz o la paja del trigo; se da un uso completo a los
vegetales que producen alimento, además tiene una producción nula de gases
contaminantes reducción del efecto invernadero, favoreciendo la conservación
del planeta (Álvarez , 2009) .
Para las personas alejadas de la biología y
las Ciencias como tal, la botánica no es más que observar y dibujar plantas,
pero en realidad esta rama tiene un campo muy amplio que actualmente aporta de
manera constante al desarrollo de nuevas tecnología o formas de extraer
beneficios para el ser humano. Las aplicaciones que presenta la botánica son
incalculables e inimaginables; cada día algo nuevo surge gracias a la botánica.
Literatura citada
Álvarez , C. (2009). Biocombustibles: desarrollo
histórico-tecnológico. México: Universidad Nacional Autónoma de México.
American Society of Health-System Pharmacists, Inc. (2011). MedlinePlus.
Disponible en:
https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/meds/a682322-es.html.
Fecha de consulta: 21 de abril, 2016.
Aznar, J., J. Díaz , E. Domingo ,M. Leva, L. Luengo, &
A. De Mier. (2009). Biología y Geologia 4° ESO. España: Ministerio de
Educación, Cultura y Deporte.
Botánica-Online SL. (1999-2016). Botánica-Online . Disponible
en : http://www.botanical-online.com/alcaloides.htm. Fecha de consulta: 21 de
abril, 2016
Heredia, M. (2014, junio 24). scribd. Disponible en:
https://es.scribd.com/doc/231139401/Ensayo-de-La-Importancia-de-La-Botanica-a-Travez-de-Los-Tiempos.Fecha
de consulta 20 de abril, 2016.
Nabors, M. (2006). Introducción a la botánica.
Madrid: Pearson Educación. 744p.
Wikipedia. (2016). Wikipedia. Retrieved, Disponible
en:
https://es.wikipedia.org/wiki/Historia_de_la_bot%C3%A1nica#Biolog.C3.ADa_molecular_de_plantas.
Fecha de consulta 20 de abril, 2016.
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